Tubuh manusia di dalamnya terdapat jaringan yang namanya jaringan ADIPOSA. Jaringan adiposa ini Fungsinya untuk menampung lemak-lemak yang masuk ke dalam tubuh manusia. Jaringan adiposa terbentuk sesuai dengan jumlah lemak yang ada dalam tubuh manusia.
Lemak digunakan sebagai cadangan energi, apabila lemak dalam tubuh tidak semua di gunakan sebagai energi cadangan maka akan menumpuk dan menyebabkan kenaikan berat badan, bila tiap hari selalu berlebih lemak terus menerus bertambah, maka akan menyebabkan berat badan semakin meningkat hingga terjadi obesitas lemak dalam tubuh kita. Lemak dalam tubuh tidak hanya berasal dari makan yang berlemak saja, makanan yang mengandung karbohidrat akan di proses menjadi lemak bila jumlahnya berlebih. Oleh karena itu, makanlah makanan secukupnya saja, bila berat badan sudah berlebih makanlah makanan yang mengandung karbohidrat secukupnya saja (tidak berlebihn), Elpawati, 2019
